Luego de terminar de leer la última acta de la CONAL (Comisión Nacional de Alimentos), la número 85 me quedé sin entender algunas cosas.-
Resulta que se plantea una discusión entre el Director del INAL y los representantes de la Provincia de Buenos Aires. Concretamente lo que quiere el primero es que los “alimentos bebibles a base de soja” cambien de denominación legal a la correspondiente del capítulo de “Bebidas”, mientras que la provincia Bonaerense prefiere no innovar.-
Las diferencias: Es verdad que desde lo técnico, un “alimento bebible a base de soja” es más bien una “bebida” (alimento+bebida, no?), pero desde lo legal, más precisamente desde lo tributario, las bebidas tributan un impuesto nacional mientras que los alimentos no. Desde luego, la Secretaría de Comercio Interior apoya la postura del INAL.-
Al parecer hubo rosca. En las cartas cruzadas entre INAL y Ministerio de Salud Bonaerense se puede notar que esta reunión estuvo bastante “calentita” porque parece que “unos” les han faltado el respeto a “otros” y claramente así no se discuten las cosas…
El Ministerio de Agricultura, SENASA, Neuquén y Santa Cruz apoyan la idea de la “rosca” ya que consideran (y creemos compartir) que “los dichos expresados exceden el marco de discusión técnica que compete a esta Comisión”. También dejan entrever que otras provincias se plegaron a la discusión pero no sabemos cómo…
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Luego, asume la presidencia de la CONAL la Secretaría de Políticas, Regulación e Institutos del Ministerio de Salud (Nación) y no hay fecha para la próxima reunión por ahora. Así que no queda otra que esperar… ¿Cómo terminará este asunto?
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